|
Mercoledì
-
NEW YORK – LONG ISLAND– NEW YORK
Si parte da New York verso est e il quartiere di Queens, lasciando
alle spalle il traffico della Grande Mela e osservando come il
panorama cambia da fitti grattacieli e palazzi fino a campi
lussureggianti, colline e vigneti. Fermata a Riverhead per una
tipica colazione di campagna e si procede verso Nort Fork, che è
diventato un centro di produzione vinicola a New York, con una
eccellente produzione di vini che si sono accaparrati numerosi premi
in questo ultimo decennio. |
|
Si
comincia con l’enoteca di Paumonok, un vecchio fienile
ristrutturato. La sala di degustazione è stata costruita sopra le
cantine delle botti, circondata da una terrazza con vista sui
vigneti.
Degustazione e spiegazione sui procedimenti della produzione dei
vini di questa pietra miliare delle enoteche di Long Island.
Si continua con l’Enoteca Macari dove si puo’ degustare il vino e
sentire le spiegazioni di chi lavora per Joseph Macari junior, un
pioniere per un approccio in una forma più naturale e “bio” della
produzione vinicola. La Sala di degustazione dell’enoteca Macari è
una gioia architettonica, disegnata da Carol DiCicco-Vinci, ed è il
perfetto luogo per la degustazione e per la vista dei vigneti dalle
bellissime terrazze in legno e pietra. Dopo una pausa si continua
per Martha Clara, una delle più vecchie e conosciute enoteche di
Long Island, vincitrice di numerosi premi negli ultimi 10 anni, dove
si può gustare uno spuntino insieme ai vini.
Dopo pranzo, rientrando, sosta al Tanger Outlet dove
si ha la possibilità di fare shopping in negozi di marca a prezzi
estremamente competitivi.
Nel pomeriggio si riparte verso ovest alla volta di New York con
arrivo in serata. |
