ALLA SCOPERTA DELLA GENUINITA':
 COLLI ORIENTALI e COLLIO GORIZIANO 

PRIMO GIORNO: ARRIVO A UDINE
Arrivo a Udine, sistemazione in Hotel con trattamento di mezza pensione. Cena e Pernottamento.

La cucina tipica Friulana e frutto della combinazione 
di tre grandi tradizioni culinarie: quella centro Europea, quella Veneta e quella Slava, accompagnato da una forte e gustosa cucina folkloristica.

I cibi che rappresentano la regione sono il formaggio  Montasio, il prosciutto di S.Daniele, lo spek di Sauris e il Frico (formaggio di montagna a dadini cotti in pentola).

A Trieste puoi avere la possibilità di assaggiare la "iota" (minestra fatta con i fagioli, patate e verza bianca), la "porcina" (prosciutto cotto su crosta di pane), il "goulash" (misto bollito di maiale e salsiccia con crauti, mostarda e rafano), lo "strudel di mele", "gnocchi di patate" (impasto fatto con segale e imbevuto nel latte).

Piazza libertà Udine.

Corno di Rosazzo.

SECONDO GIORNO: UDINE 
Prima colazione in Hotel. Visita guidata a Udine alla 
scoperta del fascino di questa cittadina ammirando ad esempio la "Piazza Libertà" (in questa piazza, situata nel centro storico di Udine, sono presenti edifici di periodi diversi. 
I più importanti  sono la Loggia del Lionello, costruzione 
tipica Veneziana, e la Loggia di San Giovanni situata di 
fronte. Punto di riferimento per i cittadini di Udine, la Piazza è di chiara origine Rinascimentale). Vicino alla piazza troviamo 
il Castello che ospita un museo, e la romantica Piazza 
Matteotti (chiamata anche Piazza delle Erbe). A Udine si possono  inoltre ammirare anche numerosi edifici del 
Palladio e gli affreschi del Tiepolo nel Palazzo Patriarcale. Pranzo in ristorante riservato  con cucina tipica e degustazione vino. Pomeriggio libero. Cena e Pernottamento.

TERZO GIORNO: COLLIO ORIENTALE PRIMA PARTE
Prima colazione in Hotel. Partenza con pullman GT riservato verso FAEDIS, CORNO DI ROSAZZO, CIALLA, PREPOTTO E CIVIDALE DEL FRIULI. L'escursione prevede la visita dei piccoli borghi che offrono un gradevole centro storico, ed inoltre la degustazione di alcuni vini in cantine o agriturismi da noi selezionati.
Pranzo in ristorante riservato con cucina tipica. Nel pomeriggio visita guidata di Cividale del Friuli.
Le origini di questa città risalgono al 50 a.C, fondata da Giulio Cesare chiamandola "Forum Julii". Le sue origini richiamano un gradissimo numero di turisti.

Il Tempietto Longobardo a Cividale del Friuli.

Monumenti da visitare: il Ponte del Diavolo, la Casa Medievale, il Monastero di S.Maria in Valle, la Cattedrale e il Museo Cristiano, il Tempietto Longobardo, la Natività delle Orsoline e il Museo Archeologico Nazionale.
Edifici religiosi da non perdere: la Cattedrale S.Maria Assunta, la chiesa di S.Silvestro, la chiesa di S.Maria dei Battuti e la chiesa di S.Nicolò. Rientro in Hotel. Cena e pernottamento.

Il Castello di Gorizia.

Gorizia è un'interessante città, il suo centro Medioevale offre numerose cose da vedere come ad esempio il Castello di Gorizia (simbolo della città), il Palazzotto dei Conti, Palazzo degli Stati Provinciali, Palazzetto Veneto, la piccola chiesa di S.Spirito, la casa dei Donberg e dei Tasso, il Museo della Guerra, la Cattedrale, la chiesa di S.Ignazio, Palazzo Attems Petzenstein, la Sinagoga e il Museo Didattico "La picolla Gerusalemme sull'Isonzo",la chiesa di S.Rocco, Palazzo Cobenzl e Palazzo Coroncini Cronberg.

A Gradisca d'Isonzo si possonoo ammirare: il "Civico Museo Gradiscano", la "Galleria Regionale d'Arte Contemporanea" di "LUIGI SPAZZAPAN", il "Lapidario Civico" e il "Museo Documentario della Città".

La visita di Gorizia e Gradisca d'Isonzo, comprende anche la degustazione di vini  in cantine da noi selezionate. 
Rientro in Hotel. Cena e pernottamento.

Questa cittadina è famosa in tutto il mondo per il suo prosciutto crudo (la sua genuinità e gusto derivano dal particolare clima di quest'area). S.Daniele è da visitare anche per le sue bellezze achittettoniche e le sue numerevoli attrazioni. 

Il nostro tour inizierà con una passeggiata tra le pittoresche strade del centro storico dove sono collocate la Cattedrale e la Biblioteca Guarneriana (verrà visitata nel pomeriggio).Quest'ultima è la Biblioteca più antica in Friuli e una tra le prime costituite in Italia (la visita richiede il possesso di alcune autorizzazioni).
Per il piacere del palato, il nostro tour non poteva escludere una visita ad un prosciuttificio per assaggiare questo magnifico e delizioso prosciutto accompagnato da un buon vino.
Pranzo in ristorante riservato. Rientro in Hotel. Cena e pernottamento. 

Il Prosciutto di San Daniele.

Tipica Cantina Friulana.

Mappa del Friuli.